El licuado de avena con leche es ideal para quienes buscan una opción saludable y refrescante en medio del calor, sin embargo, no es meramente una bebida refrescante, también cuenta con innumerables propiedades que refuerzan la salud general del cuerpo.
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¿Qué beneficios tiene el licuado con avena y leche?
Además de su textura suave y su sabor, hacen que sea exquisito para el paladar, pero también para aquellas personas que buscan alimentos que tengan fibra, vitaminas y minerales. Según el portal de salud Tua Saúde la unión de estos dos ingredientes se vuelve en una explosión sustanciosa y fortificante:
- Ayuda a la digestión: La fibra presente en la avena facilita el proceso digestivo y combate el estreñimiento.
- Regula los niveles de azúcar en la sangre: La avena ayuda a evitar el aumento de glucosa en la sangre, manteniendo estables los niveles de azúcar.
- Promueve la salud cardiovascular: El consumo regular de avena puede ayudar a reducir el riesgo de infarto y accidentes cardiovasculares al evitar la inflamación arterial.
- Aumenta la sensación de saciedad: Ayuda a controlar el apetito y evitar el consumo excesivo de alimentos innecesarios.
- Aporta energía: Proporciona energía y estamina gracias a los carbohidratos de bajo índice glucémico. Es ideal para personas que requieren un impulso energético por las mañanas.
- Fortalece el sistema inmunológico: Sus componentes bioactivos, como fibras, minerales, proteínas y polifenoles, ayudan a la salud inmunológica.
- Fortalece los huesos: El calcio de la leche contribuye a mantener una buena salud ósea.
- Actividad antiinflamatoria: Puede mejorar la inflamación en casos de gastritis aguda y proteger contra la colitis ulcerosa.
- Fuente de antioxidantes: Reduce la acción nociva de los radicales libres, protegiendo contra enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
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¿Cómo preparar el licuado de avena con leche?
Este licuado de avena con leche es ideal para un desayuno rápido, nutritivo y que te mantendrá lleno por varias horas.
Ingredientes:
- 1 taza de leche (puede ser descremada, de almendras o la que prefieras)
- ½ taza de hojuelas de avena
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 2 hielos
- Opcional: una cucharadita de vainilla y azúcar morena al gusto para endulzar
Preparación:
- Coloca en la licuadora la leche, las hojuelas de avena y el yogur.
- Añade el plátano pelado y troceado.
- Incorpora la canela, los hielos y la vainilla si decides usarla.
- Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Prueba y endulza con azúcar morena si lo deseas.
- Sirve en un vaso grande y, si quieres, espolvorea un poco más de canela encima para decorar. Listo para tomar y disfrutar.
