El aguacate, como cada año, será uno de los protagonistas del Super Bowl 2025. La demanda del producto en Estados Unidos aumenta considerablemente, lo que impulsa que México exporte miles de toneladas al país vecino.
Para garantizar que el también conocido “oro verde” llegue a su destino sin contratiempos, las autoridades de Michoacán han implementado una serie de medidas de protección para las empacadoras.
¿Cuántas toneladas de aguacate exporta México a Estados Unidos para el Super Bowl?
El consumo de aguacate en Estados Unidos se incrementa considerablemente durante la temporada previa al Super Bowl, un evento que reúne a millones de aficionados del fútbol americano.
En 2025, se espera que México exporte alrededor de 114 mil 675 toneladas de aguacate, lo que representa una derrama económica de 330.6 millones de dólares.
Con un consumo per cápita que ha alcanzado los 4.1 kilogramos por persona, el aguacate mexicano ha logrado consolidarse como el alimento que no puede faltar en la mesa de los estadounidenses durante este evento deportivo.
Medidas de seguridad para empacadoras en Michoacán
El gobierno de Michoacán ha activado dispositivos de seguridad para proteger las empacadoras y los cargamentos, incluyendo vigilancia nocturna, gracias a la colaboración entre la Embajada de Estados Unidos y la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM).
Con la creciente demanda, los exportadores han establecido rutas precisas para garantizar que, cada siete minutos, un camión cargado de aguacates salga hacia Estados Unidos, según informó la APEAM.
Este nivel de seguridad y coordinación es fundamental, ya que se espera que más de mil 400 embarques lleguen EE. UU.
¿Cuánto cuesta el aguacate para el Super Bowl?
Los precios del aguacate varían considerablemente dependiendo de la región en México. En 2025, los consumidores estadounidenses verán precios entre 1.95 y 3.91 dólares por kilogramo, que equivalen de 40 a 80 pesos mexicanos.
Pero estos precios podrían aumentar conforme se acerque el Super Bowl. A nivel local, los precios también muestran variaciones notables:
- Michoacán: $40.00 pesos por kilo
- Nayarit y Sinaloa: $45.00 pesos por kilo
- Ciudad de México: $40.00 pesos por kilo
- Jalisco: $37.00 pesos por kilo
- Puebla: $60.00 pesos por kilo
- Monterrey: $95.00 pesos por kilo
- Yucatán: $110.00 pesos por kilo
Para México, el Super Bowl es mucho más que un evento deportivo, ya que representa una fuente importante de ingresos para los productores nacionales de aguacate, dejando una derrama económica que beneficia no solo a las empacadoras, sino a toda la cadena productiva.
