Ingredientes:
2 Latas grandes de sardinas en aceite
2 Jitomates
½ Cebolla
2 Chiles Serranos
1 Cda Jugo de limón
2 Cda de peregil
12 Cazuelitas de guerrero
Sal
Queso rallado fresco
4 Cda de Aceite Vegetal
Hojas de peregil
Procedimiento:
1.En un tazón desmenuzar las sardinas.
2.En aceite caliente freír, el jitomate, la cebolla, el chile picado, el jugo de limón, el perejil picado y la sal.
3.Para el relleno, mezclamos la sardina con mezcla anterior.
4.En las tostadas repartir el relleno, espolvorear con el queso y las hojitas de perejil y presentar.
